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Zusammensetzung EM1 Ich habe eine Frage zu Ihrem Produkt EM-1. Auf der Verpakcung steht das im Produkt: Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen vorhanden sind. Welche Bakterienstämme und Pilzstämme sind dort drin ? Wäre es möglich, mir eine entsprechende Liste mit den Bakterien und Pilzstämmen zuzuschicken ? |
Angefragt und beantwortet von Guest am 11.02.2015 09:16 (5952 gelesen)
Antwort:
Bei der Herstellung von EM1 werden folgende Mikroorganismen eingesetzt: Lactobacillus plantarum Lactobacillus casei Saccharomyces cerevisieae Rhodopseudomonas palustris Wie bei allen EM Produkten werden diese Stämme mit nicht sterilisierten natürlichen Zutaten fermentiert, die so ihre eigene typische Mikroflora mit ins Produkt einbringen. Dies ist gewollt und Bestandteil des Herstellungsverfahrens. Da diese Zutaten den üblichen natürlichen Schwankungen unterliegen, ist eine 100% ige Charakterisierung nicht möglich.
Bei der Herstellung von EM1 werden folgende Mikroorganismen eingesetzt: Lactobacillus plantarum Lactobacillus casei Saccharomyces cerevisieae Rhodopseudomonas palustris Wie bei allen EM Produkten werden diese Stämme mit nicht sterilisierten natürlichen Zutaten fermentiert, die so ihre eigene typische Mikroflora mit ins Produkt einbringen. Dies ist gewollt und Bestandteil des Herstellungsverfahrens. Da diese Zutaten den üblichen natürlichen Schwankungen unterliegen, ist eine 100% ige Charakterisierung nicht möglich.
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